봄동 겉절이, 쉽고 맛있게 만들어 드실 수 있도록 제대로 알려드릴게요! 봄동 겉절이, 겨울철 김장김치에 질리셨다면 이보다 더 좋은 반찬이 있을까요? 아삭한 봄동의 식감과 칼칼한 양념의 조화는 정말 환상적입니다. 오늘은 여러분의 입맛을 사로잡을 봄동 겉절이 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 팁, 그리고 실패 없는 봄동 겉절이를 위한 노하우까지 모두 공개합니다! 봄동 손질부터 양념장 만들기까지, 꼼꼼 레시피!봄동 겉절이는 재료 손질부터 양념장 만들기까지 몇 가지 단계만 거치면 완성되는 간단한 요리입니다. 먼저 봄동 500g을 준비합니다. 봄동 밑동을 제거하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주는 것이 중요합니다. 흙이나 이물질이 남지 않도록 여러 번 꼼꼼하게 씻어주세요...